Onion Scrambled Egg with Mexico Tortilla

IMG_3699

| 洋葱炒蛋+ 墨西哥脆饼|

周末一早不需要与人潮拥挤,吃早餐不需要排队。今早,简单的两人份早餐准备了洋葱炒蛋夹上脆脆的墨西哥饼。

清晨的周末围绕着开心,悠闲自在,放空的好心情……就是要这样与家人一起渡过 ❤️ ❤️ ❤️

食材:

墨西哥饼-2片

洋葱-半颗 (切丝)

鸡蛋-3粒

生菜-适量

橄榄油-2汤匙

调味:

黑胡椒粉,美乃滋,干的香菜片

做法:

1)把墨西哥饼放入平底锅里烘至表皮酥脆(不需要放油)

2)锅子里加入2汤匙的橄榄油,把洋葱丝炒香,加入蛋液拌炒至熟。

3)把洋葱蛋加一些在墨西哥饼皮上,淋上美乃滋,撒一些黑胡椒和干的香菜片,再对折切一半即可。

盛盘,准备上桌!

 

Loving.Caring.Sharing

Together We Learn =)

多一份热爱。多一份关怀。多一份分享

我们一起学习 =)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s